Nigiri Flameado
Atún y salmón flameado con soplete, acabado con salsa ponzu y cebollino.
Vinaròs · Castellón · Buffet libre japonés
Cocina japonesa sin límites.
Nigiris, sashimi, uramaki, teppanyaki y más.
Todo incluido. Desde 20€.
La mejor cocina japonesa
al alcance de todos.
En Vinaròs encontramos el espacio perfecto para traer la tradición gastronómica japonesa sin restricciones. Un buffet libre que no sacrifica la calidad: cada pieza preparada al momento, cada ingrediente elegido con criterio.
02 · Especialidades
De la tradición
al placer.
Sashimi Fresco
Lonchas de pescado de mercado cortadas al momento. Salmón, atún, lubina.
Uramaki Premium
Salmón, aguacate y queso crema con exterior de sésamo tostado.
Teppanyaki
Plancha japonesa en mesa. Ternera, langostinos y verduras de temporada.
Tempura
Langostinos y verduras en masa ligera. Crujientes, sin exceso de aceite.
Mochis & Postres
Mochis de té matcha, helado de sésamo negro y tarta de queso japonesa.
03 · El concepto
Buffet libre
sin concesiones.
Un buffet libre no es una excusa para la mediocridad. Aquí cada plato se prepara a demanda, con ingredientes de primera y técnica japonesa auténtica. Pide lo que quieras, las veces que quieras.
- Nigiris, sashimi y makis ilimitados
- Teppanyaki y wok japonés en vivo
- Tempura, gyozas y entrantes calientes
- Postres japoneses: mochis, tarta y más
Precio por persona
20€ – 30€
Bebidas no incluidas
04 · Galería
El espacio.
Los platos.
05 · Lo que dicen
Más de 400
razones.
★★★★★Una experiencia que no esperaba encontrar aquí. La calidad del sashimi es impresionante para un buffet libre. Volveremos sin duda.
★★★★★El nigiri flameado es lo mejor que he probado en mucho tiempo. El ambiente es tranquilo, nada de prisas. Exactamente lo que buscaba.
★★★★☆Relación calidad-precio difícil de superar. Los mochis de té matcha son una pasada. Ya hemos reservado para el mes que viene.
★★★★★Vine con mi familia y quedamos todos encantados. La variedad es enorme y todo muy fresco. El teppanyaki es un espectáculo.
06 · Horarios
Cuándo
encontrarnos.
Comidas
12:30 – 16:30
Todos los días
Cenas
20:00 – 00:00
Lunes a sábado
Precio
20€ – 30€
Por persona · Todo incluido
07 · Preguntas frecuentes
Todo lo que
necesitas saber.
¿Qué incluye el buffet libre?
Toda la carta sin límite: nigiris, sashimi, makis, uramakis, tempura, teppanyaki, gyozas, wok japonés, sopas y postres. Las bebidas se sirven aparte.
¿Necesito reserva previa?
Recomendamos reservar, especialmente fines de semana y festivos. Puedes hacerlo por teléfono o a través del formulario. Te confirmamos en menos de 24 horas.
¿Cuánto cuesta el buffet?
El precio oscila entre 20€ y 30€ por persona según el servicio y el día. Los niños menores de 10 años tienen precio especial.
¿Hay opciones para veganos o alérgicos?
Disponemos de opciones vegetarianas y sin gluten. Para alergias específicas, consúltanos al reservar para que podamos preparar tu experiencia con seguridad.
¿Cuál es el horario de apertura?
Abrimos para comidas de 12:30 a 16:30 y para cenas de 20:00 a 00:00. Los domingos el servicio nocturno cierra antes. Consulta disponibilidad para fechas concretas.
08 · Reservas
Tu mesa
te espera.
Completa el formulario y te confirmamos en menos de 24 horas.